BODEGAS MENADE tika dibināta 2005. gadā, taču tā dibinātāji ir sestā vīna dzimtas paaudze. Patiesā ģimenes vēsture sākas 1820. gadā, kad viņu senči apstrādāja vīna dārzu dažādās D. O Rueda pilsētās un vīna darīšana notika pazemes vīna darītavā, ko šodien Secala sauca par Menade. Katra no paaudzēm sāka ražot savus vīnus šajā vēsturiskajā vietā, līdz 2000. gadu sākumā brāļi Sanzi nolēma sākt savu projektu, kas balstīts uz cieņu pret dabu un atgriešanos pie tradīcijām .